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GOLDEN DRAGON
Potage
Salade
Entrées
Boeuf
Poulet
Porc
Fruits de mer
Canard
Légumes
Nouilles
Riz
Dessert
Boissons non alcoolisées
Vins
Bières
Potage
Potage aigre piquant
10,00 CHF
Potage aux crabes et asperges
10,00 CHF
Potage aux raviolis impérials
10,00 CHF
Potage aux vermicelles et poulet
8,00 CHF
Potage aux maïs et poulet
8,00 CHF
Potage tom-yam (thai)
12,00 CHF
Salade
Salade chinoise
9,00 CHF
Salade chinoise au poulet
12,00 CHF
Salade chinoise aux crevettes géantes
14,00 CHF
Salade chinoise aux crabes
14,00 CHF
Salade chinoise au boeuf
14,00 CHF
Entrées
Rouleaux de printemps (2 pièces)
7,00 CHF
Rouleaux nems (4 pièces)
11,00 CHF
Raviolis frits wun-tun (4 pièces)
11,00 CHF
Beignets de crevettes (4 pièces)
12,00 CHF
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)
12,00 CHF
Siu-mai (4 pièces)
Porc et crevettes vapeur.
12,00 CHF
Raviolis pekinois (4 pièces)
A la vapeur.
12,00 CHF
Raviolis aux légumes (4 pièces)
A la vapeur.
9,00 CHF
Raviolis rôti au porc (4 pièces)
12,00 CHF
Côtes de porc laqués (4 pièces)
15,00 CHF
Brochettes de poulet à la sauce saté (4 pièces)
12,00 CHF
Toast de crevettes (4 pièces)
12,00 CHF
Samosa (4 pièces)
10,00 CHF
Ailes de poulet frites aux épices (4 pièce)
10,00 CHF
Boeuf
Boeuf croustillant
31,00 CHF
Boeuf au curry rouge
28,00 CHF
Boeuf au curry jaune
28,00 CHF
Boeuf à la sauce sauté
28,00 CHF
Boeuf aux légumes
28,00 CHF
Boeuf à la sauce piquant
28,00 CHF
Boeuf grillé à l'ail
31,00 CHF
Boeuf au basilic
31,00 CHF
Emincés de boeuf sur ardoise
31,00 CHF
Boeuf à l'échalote et aux poireaux
28,00 CHF
Boeuf aux oignons
28,00 CHF
Poulet
Poulet à la sauce aigre-douce
24,00 CHF
Poulet au curry rouge
24,00 CHF
Poulet au curry jaune
24,00 CHF
Poulet à la sauce saté
24,00 CHF
Poulet aux légumes
24,00 CHF
Poulet à la sauce piquante
24,00 CHF
Poulet au basilic
27,00 CHF
Poulet au gong-bao
24,00 CHF
Poulet au citron
27,00 CHF
Poulet croustillant
28,00 CHF
Poulet au gingembre
24,00 CHF
Porc
Porc à la sauce aigre-douce
27,00 CHF
Travers de porc sel et poivre
30,00 CHF
Travers de porc laqués à la sauce pékinoise
30,00 CHF
Fruits de mer
Crevettes à l'aigre-douce
29,00 CHF
Crevettes au curry rouge
29,00 CHF
Crevettes au curry jaune
29,00 CHF
Crevettes à la sauce saté
29,00 CHF
Crevettes sur ardoise
32,00 CHF
Crevettes à la sauce piquante
29,00 CHF
Crevettes sautées aux noix de cajoux
29,00 CHF
Crevettes grillées à l'ail
33,00 CHF
Crevettes aux sel et poivre
33,00 CHF
Crevettes au sésame et jus de citron
31,00 CHF
Beignets de poisson aigre-doux
29,00 CHF
Noix de st-jacques grillés a l'ail
39,00 CHF
Canard
Canard laqué
31,00 CHF
Canard à la sauce piquante
28,00 CHF
Canard aux germes de mungo
28,00 CHF
Canard à l'orange
31,00 CHF
Canard laqué avec crêpes (8 pièces)
38,00 CHF
Canard fondant et parfumé aux cinq épices
31,00 CHF
Légumes
Légumes lo-hon
16,00 CHF
Tofu à la sauce piquante
16,00 CHF
Champignons parfumés et pousses de bambou au jus d'huître
16,00 CHF
Germes de mungo sautées
16,00 CHF
Laitues sautées au gingembre
16,00 CHF
Nouilles
Nouilles sautées aux légumes
13,00 CHF
Vermicelles de riz singapour
22,00 CHF
Nouilles sautées aux crevettes
22,00 CHF
Nouilles sautées aux boeuf
21,00 CHF
Nouilles sautées au poulet
18,00 CHF
Nouilles sautées maison
25,00 CHF
Riz
Riz sauté aux crevettes
22,00 CHF
Riz sauté au boeuf
21,00 CHF
Riz sauté à la mode cantonaise (bol)
5,00 CHF
Riz nature (bol)
3,50 CHF
Frites
8,00 CHF
Dessert
Lychées au sirop
9,00 CHF
Gingembres confits
9,00 CHF
Beignets ananas
9,00 CHF
Beignets pommes
9,00 CHF
Beignets banane
9,00 CHF
Beignets glaces
12,00 CHF
Boissons non alcoolisées
Coca-Cola 0,5l
4,20 CHF
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), 8,00 CHF/l, 0,5l
Thé froid citron 0,5l
4,20 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
4,50 CHF
18,00 CHF/l, 0,25l
Red Bull Sugarfree 0,25l
4,50 CHF
18,00 CHF/l, 0,25l
Red Bull Apricot 0,25l
4,50 CHF
18,00 CHF/l, 0,25l
Vins
La camochette vin blanc 0.5l
Epesses.
22,00 CHF
22 % vol, 0,5l
La camochette vin blanc 0.7l
Epesses.
38,00 CHF
38 % vol, 0,75l
Soleil levant vin blanc 0.5l
Chardonne.
22,00 CHF
38 % vol, 0,5l
Farniente rosé 0.5l
Vaud, oeil de perdrix.
22,00 CHF
9 % vol, 0,5l
Farniente rosé 0.75l
Vaud, oeil de perdrix.
36,00 CHF
38 % vol, 0,75l
La saignée rosé 0.5l
Epesses.
23,00 CHF
13 % vol, 0,5l
La saignée rosé 0,7l
Epesses.
38,00 CHF
13 % vol, 0,7l
Rosé de gamay 0.5l
Vaudoise.
18,00 CHF
12 % vol
Le baccaroux vin rouge 0,7l
Lavaux.
32,00 CHF
38 % vol
Le baccaroux vin rouge 0,5l
Lavaux.
22,00 CHF
38 % vol
La gardoise vin rouge 0,5l
Epesses.
23,00 CHF
38 % vol
La gardoise vin rouge 0,7l
Epesses.
40,00 CHF
38 % vol
Elegance vin rouge 0,5l
St-saphorin.
25,00 CHF
38 % vol
Elegance vin rouge 0,7l
St-saphorin.
41,00 CHF
38 % vol
Icare vin rouge 0,5l
Aigle, pinot noir.
24,00 CHF
38 % vol
Icare vin rouge 0,7l
Aigle, pinot noir.
41,00 CHF
38 % vol
Humagne vin rouge 0,5l
Valais.
24,00 CHF
38 % vol
Humagne vin rouge 0,7l
Valais.
42,00 CHF
38 % vol
Château de farel vin rouge 0,5l
France.
23,00 CHF
13 % vol
Château de farel vin rouge 0,75l
France.
38,00 CHF
13 % vol
Ganoiret vin rouge
Vaudoise AOC.
37,00 CHF
38 % vol, 0,75l
Bières
Tsing tao
Bière chinoise.
5,00 CHF
5 % vol
Heineken
5,00 CHF
5 % vol
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